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2018年3月

2018年3月の記事一覧です。

日本酒  花邑 (はなむら)仲間入りしました 


とっても美味しい日本酒が仲間入り

お薦めです

 

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記事抜粋

古くから秋田の穀倉地帯として、酒米の産地が盛んな湯沢市。

国の登録有形文化財に指定された4つの蔵で醸される酒は栗駒山系からの名水・力水を仕込み水にしている。

「花邑」は、山形の銘酒「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われた希少酒。米選びからラベル、名前まですべて高木酒造が監修という。

やさしく穏やかな香りと、みずみずしい旨みとフレッシュ感があり、余韻が軽やか。、入手困難。